![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2018/01/birthesminde.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Slow Food besøger Bondens Marked
Fredag den 30. august har den lokale afdeling af Slow Food arrangeret et besøg på Bondens Marked på Sankt Thomas ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/squash_bunke.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Rondini: det bedste græskar, du ikke har smagt
Efteråret begynder så småt at snige sig ind på os - hos Lottenborg Have og Det lille Grønttorv er tegnene ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/mangalitza_birthesminde.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Mmm …. mangalitza
Ved første øjekast kan man tro, det er får man står over for - uldgrisen lever virkelig op til sit ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/minimajs_svanholm.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Grønthandleren anbefaler: babygrønt!
Sensommeren er en dejlig tid for grønthandlere - i hvert fald for dem, der tænker i sæson. Der er en ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/kaniner_langebjerggaard.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Man spiser da kaniner!
Fredag den 23. august kan du møde Langebjerggård på Bondens Marked på Frederiksberg. Langebjerggaard ligger i Alleshave, mellem Kalundborg og ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/borlotti_beans.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Byens bedste bønneragout
Det er bønnesæson, og det betyder, at der er borlottibønner fra Svanholm hos Det lille Grønttorv. Borlotti-bønnen kan let kendes på ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/farm-of-ideas-cows_credit-rachel_jones.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Farm of Ideas Seed Exchange
Farm of Ideas, som producerer nogle af de økologiske grøntsager til Relæ, Manfreds, Bæst og andre af Christian Puglisis restauranter, ...
![](https://i0.wp.com/www.bondensmarked.dk/wp-content/uploads/2019/08/carrot_in_hand-e1596741360772.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
Gulerod, lakrids og gris – en himmelsk kombination
Grønthandleren anbefaler i denne uge de første gulerødder fra Svanholm Økogrønt. De er værd at vente på - smagen er ...