Sommeren banker på, og vi fylder som sædvanlig Sankt Jakobs Plads med de bedste råvarer. De første nye kartofler fra Birkemosegaard er landet hos Det lille Grønttorv – men kom tidligt, hvis du skal have fingre i dem – der er kalv og kylling hos Kærsgård Gårdbutik, …
Vi indtager Sankt Jakobs Plads i det fineste sommervejr! Og lørdag den 2. juni er der virkelig mulighed for at få en smagsoplevelse: Hos Arctic Food og Lindegården kan du smage grillet rensdyrfilet med vildtsauce og grillede asparges med rabarberkompot. Mellem klokken 12 og 14 …
Sommervarmen fortsætter. I morgen er vi ikke så mange stadeholdere på Sankt Jakobs Plads. Du kan brød fra Svaneke Brød og olie fra Kransehuset, der er sæsonens friske grønt fra Lindegården og Det lille Grønttorv – som også byder på på fiskekonserves fra Grøndals, øl fra Hornbeer og en smule æg fra Hegnsholt.
Lørdag den 16. juni er der dømt sommer for fuld udblæsning: Der er et brusende udvalg af sæsonens friske grønt og frugt fra Det lille Grønttorv og Hansens æg og Grønt, Kærsgård kommer med kød og charcuteri, Bennys Ostebil er tilbage fra ferien, Svaneke Brød …
Lørdag den 23. er det sankthansaften, og på Sankt Jakobs plads finder du alt hvad hjertet kan begære af lækkerier til en festlig aften – som i år på grund af tørken bliver uden bål. Vi har kyllinger, grillpølser, sæsonens friske frugt og grønt, og selvfølgelig …
Det er højsommer og det bugner af gode råvarer! Lørdagens marked bliver lille, men eksklusivt – du finder sæsonens grønt og frugt, der er kød, ost, olier og brød, så du rigtigt kan slå dig løs i køkkenet.
Sommerferietiden nærmer sig – også for nogle af stadeholderne. Men hvis du vælger at blive i den danske sommervarme, skal du selvfølgelig ikke snydes for de gode råvarer fra Bondens Marked –og herunder ser du de stadeholdere, du kan møde på lørdag.
I sommerferieugerne er markedet på lavt blus – du vil dog altid kunne finde sæsonens grønt og enkelte andre stader på Sankt Jakobs Plads.
I sommerferieugerne kører markedet på lavt blus. Du vil dog altid kunne finde sæsonens grønt og enkelte andre stader på Sankt Jakobs Plads. I denne uge får vi besøg af en helt ny stadeholder, Brede Havekiosk, som sælger økologisk certificerede blomster. KysØko er tilbage fra rejsen til Indien og kan fortælle historier om æbledyrkningen der. Svaneke Brød holder ferie, men i stedet kan du få brød, boller og søde sager fra Vores Brød i Valby (som Det lille Grønttorv og Kærsgård står for at sælge). Se listen over stadeholdere herunder – selvfølgelig med forbehold for pludselige til- og frameldinger.
Hedebølgen og feriesæsonen fortsætter, men vi holder lørdagene på Sankt Jakobs Plads. Svaneke Brød holder stadig ferie, så vi har frisk brød fra Vores Brød i Valby med på markedet. Denne lørdag får vi besøg af Torupgaard, der producerer Spelsau, den gamle, nordiske fårerace, der …
