Måned: juli 2019

Fredagsmarked på Frederiksberg

Fredagsmarked på Frederiksberg

Bondens Marked udvider! Fra og med fredag den 2. august og i første omgang frem til jul, har vi to ugentlige markeder. Du kan som sædvanlig møde os på Østerbro om lørdagen fra 10-15, men bor du på Frederiksberg eller Vesterbro, kan du hver fredag 

De første æbler …

De første æbler …

Lørdag den 27 juli starter æblesæsonen officielt på Bondens Marked. KysØko har årets første æbler med – de er af sorten Nanna, et meget aromatisk, let syrligt æble med hvidt kød og, som æbleavlerne siger, rød kind. Det tegner i øvrigt til at blive en mager æblesæson. 

Nyt blikfang

Nyt blikfang

Som du måske kan se på nyhedsbrevet og på illustrationen til denne nyhed, har vi fået et nyt “blikfang” – designbureauet Graphic X har hjulpet os med at finde frem til et visuelt udtryk, der siger BANG! i gadebilledet.

Samtidig udtrykker det, vi synes Bondens Marked er: et producentdrevet, håndholdt marked med fokus på den lokale råvare og det gode måltid – et sted, hvor man købe ind til sin mad hos vidende producenter og forhandlere, i stedet for blot endnu et madmarked.

Vi er ret glade for det nye look – og ud over plakaterne har vi også fået lavet postkort med tilsvarende motiver. De er så flotte, at vi næsten tror, de kan blive samlerobjekter …

Dejligt sommergrønt: Spidskål med urter

Dejligt sommergrønt: Spidskål med urter

Det er højsæson for spidskål og krydderurter. Spidskålen har mange muligheder – ud over Gyldenspjæts stuvede med sprængt oksebryst – den kan bruges fintsnittet, rå i salater, og så har den det tilfælles med alle de andre kål, at den har godt af at få 

Bliv en af Bondens Markeds Venner

Bliv en af Bondens Markeds Venner

Vi har oprettet gruppen Bondens Markeds Venner på facebook. Den er til dig, der regelmæssigt handler hos stadeholderne på Bondens Marked på Østerbro og – fra næste uge – Frederiksberg. Stadeholderne er også medlemmer af gruppen, så her har du bedre mulighed for at komme 

Sankt Thomas Plads 2. august

Sankt Thomas Plads 2. august

Ærligt

Ærligt (tidligere kendt som Simonsen Coffeetruck) skaber kvalitetsbevidste, økologiske smagsoplevelser. Alle vores produkter er økologiske, hjemmelavet og fri for E-numre ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Landlyst Gårdbutik

Landlyst sælger kød af fritgående grise, samt færdigretter, øl fra "Det våde Får" og andre produkter fra medlemmer af Smag ...
Læs Mere

Langebjerggård

Langebjerggård er en lille økologisk gård i bunden af Sejerøbugten. Her producerer Mette og Henrik får, lam og spisekaniner. Alle ...
Læs Mere

Lottenborg Have

Lottenborg Have i Ballerup er mikroproducenter af honning, frugt, grønt og bær ...
Læs Mere

Vores Brød

Økologisk bageri fra Valby ...
Læs Mere
Sankt Jakobs Plads 10. august

Sankt Jakobs Plads 10. august

Arctic Food

Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren ...
Læs Mere

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Nielsen & Nielsen

Nielsen & Nielsen producerer krydderurter, urtesalt, rabarber med mere hos Stengården i Farum ...
Læs Mere

Vores Brød

Økologisk bageri fra Valby ...
Læs Mere