Bondens Marked på Østerbro den 4. november

Denne uge får vi igen besøg af Jannich og 1 Godt Sted, der stiller op med øl fra Fur Bryghus og herlig brændevin og gin fra Nordisk Brænderi, Copenhagen Distillery og mange andre. Hindsholmgrisen synes så godt om Bondens Marked, at de fremover vil forsøge at komme hveranden weekend. Arctic Food kommer med kød, charcuteri og andre produkter fra de nordlige egne, og så får vi endnu engang besøg af Børnenes Madmarked.

Madmarkedet stiller op med cyklende køkken, og inviterer alle børn til at prøve kræfter med råvarerne på markedet. Det er ganske gratis at være med i køkkenet. Selvfølgelig er der masser af andre stadeholdere at handle hos: Det lille Grønttorv, Kærsgård Gårdbutik, Svaneke Brød, KysØko og Kransehuset – og Mette stiller op med hjemmesylt og kvæder fra haven, lige til at smide i gryden og forvandle til kvædebrød, der smager fortrinligt til ost fra Bennys Ostebil.

1 godt sted

1 godt sted er en lille bod med specialiteter, som på sigt vil vokse sig større. Boden dukker op på ...
Læs Mere

Arctic Food

Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren ...
Læs Mere

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste ...
Læs Mere

Bondens Fadebur

Bondens Fadebur laver mad med sæsonens råvarer, og derudover forhandler æg, kød, charcuteri og andet godt fra udvalgte producenter ...
Læs Mere

Børnenes Madmarked

Fra 12-14 er alle børn velkomne i Børnenes Madmarked, hvor kokke står klar til at lave mad med råvarerne fra ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Hindsholmgrisen

I Hindsholm ved Martofte på Fyn producerer Carla og Poul økologiske frilandsgrise på grisenes præmisser. Soen får otte smågrise om ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies ...
Læs Mere