Tag: M2018

Sankt Jakobs Plads 24. marts

Sankt Jakobs Plads 24. marts

Så har det været forårsjævndøgn, og vi kan så småt begynde at tro på lysere og varmere tider. Denne lørdag kan vi sige velkommen til en ny stadeholder – Langebjerggård – som blandt andet medbringer kød fra lam, der har græsset frit ved Sejerøbugten.

Sankt Jakobs Plads 31. marts

Sankt Jakobs Plads 31. marts

Selv om det ikke helt er varmt nok til at bierne går på vingerne og forlader stadet, forlyder det dog, at foråret er på vej. Og på vores store påskelørdags-marked kan du få fat i lækkerierne til påskefrokosten: Denne gang får vi bl.a. besøg af 

Sankt Jakobs Plads 7. april

Sankt Jakobs Plads 7. april

1 godt sted

1 godt sted er en lille bod med specialiteter, som på sigt vil vokse sig større. Boden dukker op på ...
Læs Mere

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste ...
Læs Mere

Bondens Fadebur

Bondens Fadebur laver mad med sæsonens råvarer, og derudover forhandler æg, kød, charcuteri og andet godt fra udvalgte producenter ...
Læs Mere

Det italienske Torv

På Det italienske Torv forhandler Kirsten Nordstjerne Gade salami, parmesan, olivenolie, vin og meget mere fra Emilia Romagna, regionen der ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Hindsholmgrisen

I Hindsholm ved Martofte på Fyn producerer Carla og Poul økologiske frilandsgrise på grisenes præmisser. Soen får otte smågrise om ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies ...
Læs Mere
Sankt Jakobs Plads 14. april

Sankt Jakobs Plads 14. april

Forårsvejret er kommet til byen! Vi begynder forsigtigt at smide de yderste lag tøj, og glæder os til sommerens bugnende markeder igen. Denne lørdag kan du møde Børstenbinderriget og deres kvalitetsbørster, du kan finde italienske specialiteter fra Piemonte og kaffe fra Uganda, og så har 

Sankt Jakobs Plads 21. april

Sankt Jakobs Plads 21. april

På lørdag står den på solskin på Sankt Jakobs Plads. Det er med andre ord blevet så meget forår, at selv vi stadeholdere som ikke just er forvænt med godt vejr, er begyndt at tro på det. Du finder os som sædvanlig fra 10-15, og 

Sankt Jakobs Plads 28. april

Sankt Jakobs Plads 28. april

Nu er det lige op over. Forsommeren og sommerens frodighed nærmer sig. Vi glæder os alle, men må holde aprilvejrets omskifteligheder ud lidt endnu.

På lørdag kan du møde mange af de kendte stadeholdere – du må dog undvære Hindsholmgrisen, som deltager i Terra Madre Nordic. Svaneke Brød er også i Kødbyen og heller ikke at finde på pladsen, men du kan købe deres brød hos Kærsgård Gårdbutik.


Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste ...
Læs Mere

Bondens Fadebur

Bondens Fadebur laver mad med sæsonens råvarer, og derudover forhandler æg, kød, charcuteri og andet godt fra udvalgte producenter ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Piemonte Vine & Delikatesser

Piemonte Vine & Delikatesser forhandler varer, der er direkte importeret fra små producenter i Piemonte. Alle varerne laves i små ...
Læs Mere

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies ...
Læs Mere
Sankt Jakobs Plads 5. maj

Sankt Jakobs Plads 5. maj

Heinrich Heine skriver om knopperne, der brister, og kærligheden, der bryder frem i den underskønne maj – og på markedet begynder vi også at se det grønnes. Vi får besøg af Mercurials og deres biodynamiske krydderurter og lægeplanter, Det lille Grønttorv kommer med friske salater og 

Sankt Jakobs Plads 12. maj

Sankt Jakobs Plads 12. maj

Vejrguderne er milde ved os – og det kan ses på markedet. Farverne skifter fra brunt til grønt, og der er masser af friske råvarer at komme efter. Børn er ekstra velkomne på markederne her i foråret: Prøv kræfter med råvarerne fra markedet, kokkene fra Københavns 

Sankt Jakobs Plads 19. maj

Sankt Jakobs Plads 19. maj

Sommeren nærmer sig, og hedebølgen i sidste uge, har for alvor sat skub i sagerne. På lørdag finder du masser af frisk foråsgrønt hos Det lille Grønttorv, lam og vildt hos Torupgaard og Langebjerggaard, der er specialiteter fra det nordlige hos Arctic Food, Kærsgård kommer med kalv og kyllinger – denne gang på frost, men der kommer friskslagtede om nogen tid – og så kan du selvfølgelig finde både Kransehuset, Svaneke Brød, KysØko og Bennys Ostebil på pladsen. Tag børnene med, for vi får igen besøg af Børnenes Madmarkeds cykelkøkken, hvor de har mulighed for at trylle med råvarerne på markedet.


Arctic Food

Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren ...
Læs Mere

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste ...
Læs Mere

Bondens Fadebur

Bondens Fadebur laver mad med sæsonens råvarer, og derudover forhandler æg, kød, charcuteri og andet godt fra udvalgte producenter ...
Læs Mere

Børnenes Madmarked

Fra 12-14 er alle børn velkomne i Børnenes Madmarked, hvor kokke står klar til at lave mad med råvarerne fra ...
Læs Mere

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Læs Mere

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Læs Mere

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt ...
Læs Mere

Langebjerggård

Langebjerggård er en lille økologisk gård i bunden af Sejerøbugten. Her producerer Mette og Henrik får, lam og spisekaniner. Alle ...
Læs Mere

Lindegården

Francis Cardenau sælger asparges fra Søren  Wiuff, rabarber og æg fra Henriette og Morten – eller griller med de andre stadeholdere ...
Læs Mere

Torupgård

På Torupgård avler Jens Frederik og Anne Marie får af racen spelsau. Det er en gammel, nordisk race, der både ...
Læs Mere
Sankt Jakobs Plads 26. maj

Sankt Jakobs Plads 26. maj

Sommeren banker på, og vi fylder som sædvanlig Sankt Jakobs Plads med de bedste råvarer. De første nye kartofler fra Birkemosegaard er landet hos Det lille Grønttorv – men kom tidligt, hvis du skal have fingre i dem – der er kalv og kylling hos Kærsgård Gårdbutik,