Tag: 310120

Æblegården Holev

Æblegården Holev

Æblegården Holev er et lille økologisk landbrug med hovedvægten lagt på naturpleje, hovedsageligt med gamle danske husdyrracer. Æblegården Holev producerer velfærdsdelikatesser, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, og på Bondens Marked stiller de op med lamme- og oksekød.

Nell’s Cheeses

Nell’s Cheeses

Familien Nell har produceret ost i Holland i årtier. De har udvalgt de bedste håndværksoste fra små hollandske gårde t il markedet. Alle ostene er produceret på små gårde, der respekterer naturen, dyrene og miljøet. Nells oste har deres egen karakteristiske tekstur og smag. Tilsammen 

Langebjerggård

Langebjerggård

Langebjerggård er en lille økologisk gård i bunden af Sejerøbugten. Her producerer Mette og Henrik får, lam og spisekaniner. Alle får og lam går på strande og overdrev langs Sejerøbugtens kyst, og på Langebjerggård får dyrene lidt mere plads og tid end sædvanligt. Langebjerggård sælger også vildt, afhængigt af sæsonen.

Birthesminde

Birthesminde

Familiegården Birthesminde er et økologisk landbrug, hvor vi tager størst mulig hensyn til dyrevelfærd og bæredygtighed i produktionen af kød og afgrøder. Gården ligger mellem Roskilde og Holbæk i et naturskønt område med udsigt over Tempelkrogen – den sydligste del af Isefjorden. Vores ambition er 

Svaneke Brød

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies.

Kransehuset

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta og Grækenland.

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland.