Tag: 280220

Æblegården Holev

Æblegården Holev

Æblegården Holev er et lille økologisk landbrug med hovedvægten lagt på naturpleje, hovedsageligt med gamle danske husdyrracer. Æblegården Holev producerer velfærdsdelikatesser, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, og på Bondens Marked stiller de op med lamme- og oksekød.

Mad Der Bare Holder

Mad Der Bare Holder

Mad Der Bare Holder udvikler, producerer og sælger mad på glas.  Der er lagt stor vægt på balanceret fyldig smag. Der er retter til aftensmad der blot skal varmes op og tilberedes det nødvendige tilbehør til. Der er gryderetter, retter uden kød, supper, tilbehør til det 

Nell’s Cheeses

Nell’s Cheeses

Familien Nell har produceret ost i Holland i årtier. De har udvalgt de bedste håndværksoste fra små hollandske gårde t il markedet. Alle ostene er produceret på små gårde, der respekterer naturen, dyrene og miljøet. Nells oste har deres egen karakteristiske tekstur og smag. Tilsammen udgør de en del af et moderne Gouda-sortiment.

Langebjerggård

Langebjerggård

Langebjerggård er en lille økologisk gård i bunden af Sejerøbugten. Her producerer Mette og Henrik får, lam og spisekaniner. Alle får og lam går på strande og overdrev langs Sejerøbugtens kyst, og på Langebjerggård får dyrene lidt mere plads og tid end sædvanligt. Langebjerggård sælger 

Kransehuset

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta og Grækenland.

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland.