Tag: 240218

Birthesminde

Birthesminde

Familiegården Birthesminde er et økologisk landbrug, hvor vi tager størst mulig hensyn til dyrevelfærd og bæredygtighed i produktionen af kød og afgrøder. Gården ligger mellem Roskilde og Holbæk i et naturskønt område med udsigt over Tempelkrogen – den sydligste del af Isefjorden. Vores ambition er 

Hindsholmgrisen

Hindsholmgrisen

I Hindsholm ved Martofte på Fyn producerer Carla og Poul økologiske frilandsgrise på grisenes præmisser. Soen får otte smågrise om året og fravænningen sker naturligt.

Arctic Food

Arctic Food

Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren og bjørn ­ – samt syltetøj og marmelade af tyttebær, multebær med videre. Du kan også købe skind af rensdyr, gevirer og andre nordiske traditionelle produkter.

Det italienske Torv

Det italienske Torv

På Det italienske Torv forhandler Kirsten Nordstjerne Gade salami, parmesan, olivenolie, vin og meget mere fra Emilia Romagna, regionen der betegnes som »italiens køkken«.

Torupgård

Torupgård

På Torupgård avler Jens Frederik og Anne Marie får af racen spelsau. Det er en gammel, nordisk race, der både giver uld og kød. Uldet brugte vikingerne til tøj og sejl til skibene – og kødet er i dag efterspurgt på mange restauranter. Torupgård sælger 

KysØko

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt andre frugter som stikkelsbær, blommer, kirsebær, ribs og solbær. Desuden producerer KysØko frossen æble-, pære- og frugtmost, æblemos samt honning fra bierne i plantagen og forhandler æblemjød fra Snoremark og produkter fra Korsør Madmarked.

1 godt sted

1 godt sted

1 godt sted er en lille bod med specialiteter, som på sigt vil vokse sig større. Boden dukker op på små madmarkeder rundt i landet. Produkterne i boden er de bedste specialiteter, som indehaveren, Jannich, møder på sin vej. KONTAKT Via facebook.

Svaneke Brød

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies.

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil

Bennys Ostebil – nærmere betegnet Benny Stokkebæk – har hjemme i Hundested og forhandler lækre danske og importerede oste.

Kransehuset

Kransehuset

Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta og Grækenland.