Tag: 230520

Æblegården Holev

Æblegården Holev

Æblegården Holev er et lille økologisk landbrug med hovedvægten lagt på naturpleje, hovedsageligt med gamle danske husdyrracer. Æblegården Holev producerer velfærdsdelikatesser, anbefalet af Dyrenes Beskyttelse, og på Bondens Marked stiller de op med lamme- og oksekød.

Landlyst Gårdbutik

Landlyst Gårdbutik

Landlyst sælger kød af fritgående grise, samt færdigretter, øl fra “Det våde Får” og andre produkter fra medlemmer af Smag på Nordsjælland,

Apres-you

Apres-you

Apres-you importerer økologiske æteriske olier og salver af høj kvalitet fra Frankrig.

Pinotageshoppen

Pinotageshoppen

Pinotageshoppen importerer vin og vinrelaterede produkter – også nogle økologiske – fra Sydafrika.

Lottenborg Have

Lottenborg Have

Lottenborg Have i Ballerup er mikroproducenter af honning, frugt, grønt og bær

Ærligt

Ærligt

Ærligt (tidligere kendt som Simonsen Coffeetruck) skaber kvalitetsbevidste, økologiske smagsoplevelser. Alle vores produkter er økologiske, hjemmelavet og fri for E-numre og smagsforstærkere.

Vores kaffe ristet frisk hver uge, og det kan smages – da kaffeoplevelsen bliver en helt anden.

Vi serverer derudover også vores egen økologiske chailatte, og hjemmerørt varm chokolade i både en hvid og mørk udgave.

I vores vogn bager vi flere gange dagligt, her kan du får lækre surdejsboller og verdens bedste cookies.

Fra marts-oktober laver vi også økologisk frisk flødeis med råvarer fra de lokale gårde omkring os.

Nell’s Cheeses

Nell’s Cheeses

Familien Nell har produceret ost i Holland i årtier. De har udvalgt de bedste håndværksoste fra små hollandske gårde t il markedet. Alle ostene er produceret på små gårde, der respekterer naturen, dyrene og miljøet. Nells oste har deres egen karakteristiske tekstur og smag. Tilsammen 

Langebjerggård

Langebjerggård

Langebjerggård er en lille økologisk gård i bunden af Sejerøbugten. Her producerer Mette og Henrik får, lam og spisekaniner. Alle får og lam går på strande og overdrev langs Sejerøbugtens kyst, og på Langebjerggård får dyrene lidt mere plads og tid end sædvanligt. Langebjerggård sælger 

KysØko

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt andre frugter som stikkelsbær, blommer, kirsebær, ribs og solbær. Desuden producerer KysØko frossen æble-, pære- og frugtmost, æblemos samt honning fra bierne i plantagen og forhandler æblemjød fra Snoremark og produkter fra Korsør Madmarked.

Svaneke Brød

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies.