Tag: 150818

Plantemageren

Plantemageren

Plantemageren forhandler Flydende Urter, som er en Økologisk serie af produkter der løfter den daglige madlavning. Flydende urter anvendes som friske krydderurter i f.eks. sammenkogte retter, marinader, kolde saucer, sauce bearnaise, salatdressinger eller tomatsalater. Du kan bruge Flydende Urter alle steder hvor du bruger friske 

Arctic Food

Arctic Food

Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren og bjørn ­ – samt syltetøj og marmelade af tyttebær, multebær med videre. Du kan også købe skind af rensdyr, gevirer og andre nordiske traditionelle 

Torupgård

Torupgård

På Torupgård avler Jens Frederik og Anne Marie får af racen spelsau. Det er en gammel, nordisk race, der både giver uld og kød. Uldet brugte vikingerne til tøj og sejl til skibene – og kødet er i dag efterspurgt på mange restauranter. Torupgård sælger også spegepølser og ferske pølser (fx grillpølser og merguez), fremstillet af kødet fra lammene og fårene.

KysØko

KysØko

KysØko er en sprøjftefri æbleplantage nær Næstved. Hos KysØko dyrker Anders og Susanne masser af forskellige æble- og pæresorter samt andre frugter som stikkelsbær, blommer, kirsebær, ribs og solbær. Desuden producerer KysØko frossen æble-, pære- og frugtmost, æblemos samt honning fra bierne i plantagen og 

Svaneke Brød

Svaneke Brød

Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies.

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv

Det lille Grønttorv forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland.