Østerbro 5/8
Når æblerne begynder at vise sig, er det ved at blive sensommer, så det vælter frem med afgrøder. Lørdag den 5. august er de første æbler kommet frem. De er af sorten Nanna, et sprødt æble med masser af smag og syrlig friskhed. Find dem hos KysØko, og brug dem fx i en salat med fennikel eller glaskål – begge dele kan du finde hos Bisgaards Butik (og olien finder du selvfølgelig hos Kransehuset). Der er godt svinekød fra Landlyst, oksekød fra Æblegården Holev, nødder fra Basis Nuts og krydderier og te fra Sineklo.
STADEHOLDERE