bm_newsletter_logo

Kvæder og kager ...

I denne uge må vores venner på Frederiksberg undvære brød og frugt - og Langebjerggaard stiller op begge dage med lam og kaniner. I den anledning har vi en opskrift på en kartoffelferievenlig gryderet i ugens nyhedsbrev - og så får du tips til at lave verdens bedste mos og verdens bedste pommes frites.

Husk, at vi i listen over stadeholdere altid tager forbehold for uforudsete ændringer på grund af sygdom, pludseligt sæsonslut, udsolgt, uvejr og den slags!

Kartoffelferie!

Kartoffelferie!
I 1814 fik Danmark som det første land i verden en skolelov - og der blev undervisningspligt for alle. På landet havde man lov til at holde børnene hjemme - gården skal jo passes - og det blev til nogle uger til at så og høste - og så om efteråret en uge til at hjælpe med at tage kartoflerne …
Læs mere

Efterår er gryderetter: Irsk stuvning

Efterår er gryderetter: Irsk stuvning
Lad os lige starte med at slå en ting fast: Der skal ikke kål i irsk stuvning! Derimod skal der kartofler i - det er jo stadig kartoffelferie et par dage endnu. Og irsk stuvning er en god kartoffelferieret - når først de indledende manøvrer er overstået, passer den sig selv. Og der skal lammekød i - spørg for eksempel …
Læs mere

Sankt Jakobs Plads 19. oktober

Sankt Jakobs Plads 19. oktober
Læs mere

Sankt Thomas Plads 18. oktober

Sankt Thomas Plads 18. oktober
Læs mere

Bliv en af Bondens Markeds Venner

Bliv en af Bondens Markeds Venner
Vi har oprettet gruppen Bondens Markeds Venner på facebook. Den er til dig, der regelmæssigt handler hos stadeholderne på Bondens Marked på Østerbro og - fra næste uge - Frederiksberg. Stadeholderne er også medlemmer af gruppen, så her har du bedre mulighed for at komme i kontakt med dem, hvis de husker det, laver de opslag i gruppen om hvad …
Læs mere