Bondens Marked

Sankt Jakobs Plads 10. marts

Sankt Jakobs Plads 10. marts
Lørdagens markedsvejr tegner til at blive tørt og med temperaturer lige omkring frysepunktet, men vi garanterer den indre varme med sæsonens grøntsager, kød og fine brændevine og gin! Her ser du listen over lørdagens stadeholdere – som sædvanlig med forbehold for pludselige til- og frameldinger.

Læs mere

Sæson: Colcannon

Sæson: Colcannon
Lørdag den 17. marts er St. Patricks Day, den irske nationaldag. Så hvad er mere passende til den kommende uge end en solid omgang colcannon: Kartoffelmos med kål. Colcannon er en enkel ret, der kan serveres helt for sig selv, måske akkompagneret af sprødstegt bacon fra Hindsholm eller Birthesminde, eller bruges som tilbehør til alskens gryderetter – for eksempel en irish stew med lamme- eller fårekød, …

Læs mere
facebook