Bondens Marked

Sankt Jakobs Plads 24. februar

Sankt Jakobs Plads 24. februar
Bondens Marked er Københavns eneste råvaremarked med fokus på lokale råvarer og bæredygtig produktion: Her finder du svine- og lammekød med Dyrenes Beskyttelses velsignelse, sæsonens økologiske frugt og grønt, brød, ost, drikkevarer og importerede delikatesser af højeste kvalitet. Vi fortsætter i denne uge med høje forårsforventninger og høj flagføring, igen med hele elleve stadeholdere. I denne uge får vi endnu …

Læs mere

Michelinråvarer i dit køkken

Michelinråvarer i dit køkken
Når inspektørerne fra det franske dækfirma Michelin skal drysse stjerner over restauranterne, er det selvfølgelig ikke helt tilfældigt, at det bliver restauranter, der har fokus på råvarer af høj kvalitet, der løber med stjernerne og bib-gourmand'erne.  God mad starter med gode råvarer. Det må derfor være på sin plads at sige tillykke også til de producenter på Bondens Marked, der leverer råvarer …

Læs mere
facebook