Bondens Marked

Sankt Jakobs Plads 9. juni

Sankt Jakobs Plads 9. juni
Sommervarmen fortsætter. I morgen er vi ikke så mange stadeholdere på Sankt Jakobs Plads. Du kan brød fra Svaneke Brød og olie fra Kransehuset, der er sæsonens friske grønt fra Lindegården og Det lille Grønttorv – som også byder på på fiskekonserves fra Grøndals, øl fra Hornbeer og en smule æg fra Hegnsholt.
Læs mere

Kærnemælkspannacotta med rabarber

Kærnemælkspannacotta med rabarber
Det er sommer, og som sædvanlig er koldskålen nærmest fast på menuen. Denne pannacotta nærmer sig en fast, men cremet version af koldskål –  bare uden æggesnapsen – så hvorfor ikke anrette den med en krumme af kammerjunkere på toppen? Den kan forresten også laves med jordbær … Til ti personer: ½ liter piskefløde 50 gram sukker 1 vanillestang ½ …
Læs mere
facebook