bm_newsletter_logo

Rugbrød og kål og andet godt ...

De to sidste weekender før jul går vi "markedsamok", udvider åbningstiden og har hele tre markeder. På fredag kan du finde os på Sankt Thomas Plads, Frederiksberg allerede fra kl. 12 - og vi er der selvfølgelig helt frem til kl. 18 - og både lørdag og søndag kan du finde os på Sankt Jakobs Plads, Østerbro, lørdag fra 10-18 og søndag fra 12-18.

I denne uge er det Frederiksberg, der får fornøjelsen af æggene fra Hegnsholt - og på Østerbro kan vi sige velkommen til en helt ny stadeholder - Vexebo Vin fra Nordsjælland, der producerer økologiske vine.

Du kan klikke på linkene herunder for at se, hvem du kan møde på de næste markeder. Vi gør opmærksom på at vi tager forbehold for uforudsete ændringer på grund af sygdom, pludseligt sæsonslut, udsolgt, uvejr og den slags.

Fundamentet er rugbrød

Fundamentet er rugbrød
Fundamentet for et godt måltid - også for julefrokosten - er et godt brød. Og her i landet lever vi i "rugbrødsbæltet": rug er en af de kornsorter, der klarer sig bedst i vores relativt kolde klima - rug kan endda klare sig over en hård frostvinter - og udenfor Skandinavien og det nordlige Tyskland kender man stort set ikke …
Læs mere

Grønkål og lang kål

Grønkål og lang kål
Nogen siger, at vi kan takke grønkålen for at vi kan overleve på disse breddegrader - og det kan der være noget om. Grønkålen er en af de få grøntsager, der kan høstes gennem hele vinteren - når der kommer frost bliver den godt nok lidt slap i koderne, fordi frosten sprænger cellerne, og det kan godt være at frosten …
Læs mere

Sankt Thomas Plads 13. december

Sankt Thomas Plads 13. december
Læs mere

Sankt Jakobs Plads 14. december

Sankt Jakobs Plads 14. december
Læs mere

Sankt Jakobs Plads 15 december

Sankt Jakobs Plads 15 december
Læs mere

Bliv en af Bondens Markeds Venner

Bliv en af Bondens Markeds Venner
Vi har oprettet gruppen Bondens Markeds Venner på facebook. Den er til dig, der regelmæssigt handler hos stadeholderne på Bondens Marked på Østerbro og - fra næste uge - Frederiksberg. Stadeholderne er også medlemmer af gruppen, så her har du bedre mulighed for at komme i kontakt med dem, hvis de husker det, laver de opslag i gruppen om hvad …
Læs mere