Bondens Marked på Østerbro den 7. oktober
Efteråret har bidt sig fast, dog har meteorologerne lovet at det holder tørvejr på lørdag – omend det bliver noget blæsende.
Bærsæsonen er forbi, nu gælder det æbler og pærer hos KysØko. Den første grønkål rykker ind på scenen hos Det lille Grønttorv, og 1 Godt Sted stiller op med øl og spiritus til at jage efterårskulden på flugt.
På lørdag får vi desuden besøg af Hindsholmgrisen, som sælger fersk, fynsk svinekød af højeste kvalitet og af projekt Nær og Fjern, som sælger hjemmebagte, syriske kager.
1 godt sted
1 godt sted er en lille bod med specialiteter, som på sigt vil vokse sig større. Boden dukker op på ...
Arctic Food
Arctic Food forhandler kød og kødprodukter fra det nordlige – det vil sige frosset kød og charcuteri af elg, ren ...
Bisgaards Butik (Det lille Grønttorv)
Bisgaards Butik forhandler primært sæsonens grøntsager fra Svanholm, Birkemosegaard og andre økologiske og biodynamiske producenter på Sjælland ...
Bondens Fadebur
Bondens Fadebur laver mad med sæsonens råvarer, og derudover forhandler æg, kød, charcuteri og andet godt fra udvalgte producenter ...
Den bæredygtige Bønne
Kaffe fra Uganda, dyrket i bufferzonen mellem natur og menneske, uden brug af kunstgødning og sprøjtemidler ...
Det italienske Torv
På Det italienske Torv forhandler Kirsten Nordstjerne Gade salami, parmesan, olivenolie, vin og meget mere fra Emilia Romagna, regionen der ...
Hindsholmgrisen
I Hindsholm ved Martofte på Fyn producerer Carla og Poul økologiske frilandsgrise på grisenes præmisser. Soen får otte smågrise om ...
Kransehuset
Kransehuset ved Preben Maack Andersen importerer og sælger økologiske og konventionelle kvalitetsolivenolier, oliven og produkter, fremstillet af olivenolie fra Kreta ...
Lammehave økologi
Lammehave økologi kommer med mel af mange forskellige kornsorter og frisklagte æg. Det hele er økologisk ...
Svaneke Brød
Svaneke Brød sælger surdejsbrød bagt på økologisk, bornholmsk mel, og har derudover også et udvalg af kager og cookies ...